Bahan:
75 g taoge besar,bersihkan
1 batang daun bawang,iris halus.
50 g wortel,iris kecil panjang
20 g bawang bombai,iris tipis.
Aduk rata
60 g tepung terigu
2 btr telor ayam
2 siung bawang putih,parut.
1/2 sendok mrica bubuk
1 sdt garam
4 sdm susu,larutkan dalam 100 ml air.
Cara membuat:
- campur sayuran dengan adonan terigu hingga rata.
- panaskan wajar datar,olesi sedikit minyak.
-taruh 1 sdm adonan sayur ke dalam wajan dan pipihkan dengan punggung sendok
-Masak hingga kedua sisinya matang,angkat.
-Sajikan hangat dengan saus shoyu (bisa dibeli di super market).
Untuk 4 orang nilai gizi per porsi.
Energi : 485 kal
Protein :26,1 g
Lemak : 115,5 g
Karbohidrat : 61,7 g


0 komentar:
Posting Komentar